Fin septembre, le pressoir démarre et le chai passe dans le noir. Le vigneron cherche alors un électricien Vallet capable de venir le jour même. Chez Lacroix Service, ces bâtiments, on en reprend plusieurs par an.
Un chai n’a pourtant rien d’un garage. En effet, l’eau de lavage, la poussière de terre et les moteurs de cave usent une installation bien plus vite qu’une maison.
Pourquoi un chai ne se câble pas comme une maison
Trois contraintes se cumulent sous le même toit : l’humidité, la poussière et les démarrages de moteurs. Aucune pièce d’habitation ne connaît ce régime.
On lave au jet après chaque pressée. Ainsi, un coffret sans joint prend l’eau dès la première saison.
La poussière de terre, elle, arrive avec les bennes. Elle se dépose sur les contacts et fait chauffer les bornes mal serrées.
Le pressoir pneumatique et la pompe à marc font pire. Leur pointe au démarrage dépasse largement ce qu’ils consomment en régime établi.
Or beaucoup de chais tirent tout cela sur un seul départ. La protection tient l’été, puis lâche en pleine vendange.
À Vallet, la plupart de ces bâtiments ont grandi par ajouts successifs. Une prise ici, une réglette là, sans jamais reprendre la ligne d’origine.
Certes, l’installation fonctionne. Elle fonctionne surtout parce que tout ne tourne jamais ensemble, sauf trois semaines par an.
La prise 32 A du pressoir n’est pas une prise de garage
Un pressoir se raccorde sur un socle 32 A, pas sur une prise 16 A prolongée d’une rallonge.
Le socle doit être étanche. À savoir : IP44 au minimum dans un chai, IP55 dès qu’on lave à proximité.
La section du câble suit l’intensité. Pour 32 A on part sur du 6 mm², et on passe au 10 mm² quand la ligne dépasse une trentaine de mètres.
On vise moins de 5 % de chute entre le tableau et le socle. Au-delà, le pressoir démarre mal et les protections vieillissent vite.
La protection se choisit en courbe D. Par exemple, une courbe C ordinaire déclenche à chaque appel du pressoir, sans qu’il y ait le moindre défaut.
Enfin, le socle se pose en hauteur, hors du passage du jet. Un couvercle à ressort et une fixation à 1,20 m tiennent dix ans sans broncher.
Un électricien à Vallet pour reprendre un tableau de chai vétuste
Le tableau de chai typique tient dans un petit coffret en saillie, posé il y a quarante ans. Une rangée, deux protections, aucun différentiel 30 mA.
Autour, la rallonge est devenue permanente. Elle passe sous la porte, parfois sous le tuyau de lavage.
On trouve aussi des boîtes de dérivation sans couvercle, à hauteur d’homme. La poussière s’y installe et l’humidité fait le reste.
En revanche, on ne démonte pas tout par principe. Une bonne partie des lignes reste saine et se garde telle quelle.
La reprise passe par un coffret étanche IP55, monté en divisionnaire dans le chai. Il est alimenté depuis le tableau général par un départ protégé et dimensionné pour l’usage.
Chaque poste récupère ensuite sa ligne : éclairage, prises 16 A, socle 32 A, groupe de froid. De ce fait, une panne sur un appareil ne coupe plus le bâtiment entier.
Ce qu’on remplace, ce qu’on garde
On remplace d’office les protections dépourvues de différentiel 30 mA. C’est le seul point non négociable du chantier.
Tout appareillage fendu, jauni ou dont le joint a durci part également. Un couvercle qui ne ferme plus ne protège plus rien.
Par ailleurs, les conducteurs en 1,5 mm² qui alimentent une prise de force finissent à la benne. Ils n’ont jamais eu la section pour ça.
En revanche, un câble en 2,5 mm² sous goulotte, propre et repéré, se conserve. Il suffit de le raccorder au nouveau coffret.
De même, un chemin de câbles correctement fixé reste en place. Le refaire coûterait cher pour un gain nul.
Au bout du compte, une reprise bien menée conserve souvent la moitié de l’existant.
Les signes qui doivent alerter dans un chai
Certains symptômes se repèrent sans appareil de mesure, à l’œil et à la main.
- Le disjoncteur tombe dès que le pressoir et la pompe tournent en même temps.
- Le coffret du chai n’a qu’une rangée, sans interrupteur différentiel 30 mA.
- Des rallonges permanentes courent au sol, parfois sous le tuyau de lavage.
- Les couvercles des boîtes de dérivation manquent ou pendent au bout d’une vis.
- Le plastique noircit autour des broches d’une prise de force.
Le premier point revient à chaque vendange. En effet, les deux machines tirent ensemble alors qu’elles partagent le même départ.
Le deuxième touche à la sécurité des personnes. Sans différentiel 30 mA, un défaut sur une carcasse métallique ne coupe rien du tout.
Une rallonge posée au sol dans un chai finit toujours écrasée ou noyée. Par ailleurs, son enrouleur chauffe tant qu’elle reste bobinée.
Un couvercle manquant laisse entrer la poussière humide. Or cette poussière conduit un peu, assez pour créer des fuites de courant.
Le noircissement autour des broches, lui, ne pardonne pas. Il signale un contact desserré, donc un échauffement déjà installé.
Un seul de ces signes justifie un contrôle. Trois signes ensemble, on programme la reprise avant la récolte.
Reprise d’un chai, étape par étape
On commence par relever l’existant. Chaque départ est identifié, tracé et noté avant la moindre dépose.
Ensuite, on mesure la résistance de la prise de terre. Dans le vignoble, les sols argileux donnent souvent de bonnes valeurs, mais pas partout.
L’isolement se mesure au mégohmmètre, sous 500 V. En dessous de 0,5 MΩ, une ligne est humide ou abîmée, et on la reprend.
La pince ampèremétrique donne la pointe au démarrage du pressoir. Ce relevé décide de la section du câble et de la courbe de protection.
Le nouveau coffret reçoit un différentiel 30 mA de type A par rangée. Chaque borne est serrée au couple, pas à l’estime.
On teste enfin chaque protection machine en marche. Le pressoir tourne, la pompe démarre, et plus rien ne bouge.
À la livraison, vous récupérez un schéma du coffret et des étiquettes lisibles. Ainsi, le prochain qui ouvre la porte sait où il met les mains.
Le prix d’un circuit dédié dans un chai
Notre taux horaire va de 65 à 85 € HT. Le déplacement est facturé 40 € HT en journée, 60 € HT hors horaires.
La création d’un départ complet depuis le tableau, socle 32 A compris, se situe entre 200 et 400 €. L’ajout d’une prise sur un circuit existant reste, lui, entre 80 et 150 €.
Un contrôle complet de l’installation coûte 150 à 250 €. Ces montants restent des estimations, confirmées sur devis après visite du chai.
Électricien à Vallet : notre secteur
Nous couvrons tout Vallet (44330), du centre-bourg aux exploitations isolées. Champilambart, La Maladrie et Bois Brûlé sont à quelques minutes de nos véhicules.
Les chais, eux, se trouvent plus loin dans les vignes. On monte régulièrement vers Le Cléray, les Dorices, la Ville Arnoult ou le Pont de Sanguèze.
Le secteur déborde ensuite sur les communes voisines : Le Landreau, Mouzillon, La Chapelle-Heulin, Le Pallet et Clisson. La Sanguèze traverse une bonne partie de ces hameaux.
Plus à l’ouest, nous intervenons aussi à Basse-Goulaine, à Vertou et à Saint-Sébastien-sur-Loire. Depuis Vallet, l’aller prend une trentaine de minutes.
Un seul artisan, du téléphone au camion
Pas de sous-traitance, pas de plateau téléphonique. Vous parlez directement à celui qui montera dans le camion.
Le tarif est annoncé avant le départ. Ainsi, vous savez ce que coûte la visite avant qu’elle commence.
Pour un chai, comptez une visite de repérage puis une demi-journée de pose. Nous refaisons aussi bien un tableau électrique complet que le reste de vos circuits, et notre page électricien détaille l’ensemble de nos prestations. Appelez le 09.72.20.18.10 ou passez par le formulaire en bas de page.
Questions fréquentes sur un électricien à Vallet
Faut-il vraiment un circuit dédié pour un pressoir ?
Oui, dès que la machine dépasse quelques kilowatts. Un pressoir partagé avec l’éclairage et les prises fait sauter la protection au moindre démarrage simultané. Le circuit dédié part du tableau, avec sa propre protection et sa propre section. C’est aussi ce qui permet d’isoler la machine sans couper le chai.
Quel est le prix de l’heure pour reprendre l’électricité d’un chai ?
Notre taux horaire va de 65 à 85 € HT, auquel s’ajoute un déplacement de 40 € HT en journée. Une reprise de coffret avec socle 32 A tourne plutôt autour de 200 à 400 € pour le départ complet. Le chiffre dépend surtout de la longueur de ligne et de l’accès au bâtiment. Nous confirmons toujours sur devis après avoir vu le chai.
Une prise 32 A peut-elle rester branchée sur le tableau de la maison ?
Techniquement, c’est possible si la puissance souscrite le permet. En pratique, la distance entre la maison et le chai crée une chute de tension importante. On préfère poser un coffret divisionnaire dans le chai, alimenté par un seul départ correctement dimensionné. Le pressoir démarre mieux et le reste de l’habitation n’est plus perturbé.
Comment choisir un électricien pour un bâtiment viticole ?
Demandez-lui quels indices de protection il pose et sous quelle courbe il protège les moteurs. S’il parle de IP55 et de courbe D sans hésiter, il a déjà travaillé dans un chai. Vérifiez aussi qu’il mesure l’isolement et la terre avant de chiffrer. Un devis établi sans mesure ne vaut pas grand-chose.
Nos tournées passent aussi par la vallée, avec notre électricien au Loroux-Bottereau et notre électricien à Saint-Julien-de-Concelles. Vers Nantes, vous avez aussi notre électricien à Basse-Goulaine et notre électricien à Vertou.
